Salate

jeweils ca 4 portionen

• Brokkolie- Taboule: Brokkolie roh, Babyspinat, getr. Marillen, Sesam, Dressing (K)
• Nudelsalat mit Hühnerbruststreifen: Gemüse, Mais, Dressing mit Sojasauce und Erdnüssen (E,F,)
• Paprika-Bohnensalat: mit Oliven 
• Radieschen-Gurkensalat: mit ger. Tofu, Erdnüssen und Sesamöl (E,K)
• Rindfleischsalat: mit Zwiebel und Kürbiskernöl 
• Karfiolsalat 
• Fisolensalat mit Rotem Zwiebel, Pinienkernen und Kürbiskernöl (H)
• Spargelsalat mit Räucherlachs (D,G)
• Krautsalat mit Speck
• Chicoreesalat mit Papaya (G,H,I)
• Cole Slow (Amerikanischer Krautsalat) Kraut, Karotten (G)