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jeweils ca 4 portionen
Brokkolie- Taboule:
Brokkolie roh, Babyspinat, getr. Marillen, Sesam, Dressing (K)
Nudelsalat mit Hühnerbruststreifen:
Gemüse, Mais, Dressing mit Sojasauce und Erdnüssen (E,F,)
Paprika-Bohnensalat:
mit Oliven
Radieschen-Gurkensalat:
mit ger. Tofu, Erdnüssen und Sesamöl (E,K)
Rindfleischsalat:
mit Zwiebel und Kürbiskernöl
Karfiolsalat
Fisolensalat
mit Rotem Zwiebel, Pinienkernen und Kürbiskernöl (H)
Spargelsalat mit Räucherlachs
(D,G)
Krautsalat
mit Speck
Chicoreesalat mit Papaya
(G,H,I)
Cole Slow
(Amerikanischer Krautsalat) Kraut, Karotten (G)
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